Tra poco sarà Natale , molti se ne sono andati troppo presto o se ne sono andati così, senza lasciarci il tempo di rendercene conto

Se guardiamo il cielo ci piace pensare che ci guardano..

Li ricordiamo al matttino, la notte ..

quando guardiamo le stelle

una…

Dopo la luttuosa tristissima giornata passata, con la morte dell'Ambasciatore in una galleria d'Arte e l'attentato di Berlino non ho cuore di scrivere ricette o altro.

Ma vi trascrivo l'augurio bellissimo di Natale di papa Francesco dedicato a tutti anche a chi non crede  

“Il Natale di solito è una festa rumorosa: ci farebbe bene un po’ di…

Per la Vigilia di Natale vi va un antipastino veloce , veloce?

 I salatini al salmone

I filetti di baccalà fritti sono un ottimo piatto sfizioso, sono un classico della vigilia natalizia romana 

Che ne dite di un antipasto di Natale facile e velocissimo da preparare, iper scenografico ma che non ci fa passare 100 ore in cucina perchè nessuno ne ha voglia o quasi vero?

L' Albero di girelle salato con prosciutto e formaggio un antipasto veloce e gustosissimo da preparare, facilissimo e perfetto come antipasto anche a buffet.

E ora…

Beh, allacciate il…

C’era una volta un angelo dai begli occhi viola, i capelli turchini riccioluti e ribelli e le lunghe ali di brina, di nome Nevio.

Fiero e coraggioso viveva lui felicemente nell’Alto dei Cieli insieme ai suoi fratelli, custodendo come nel suo dovere il Genere Umano preservandolo da ogni male, sempre pronto, guardingo ed attento che nulla accadesse ai suoi…

PANGIALLO ROMANO

Il pangiallo romano un dolce tipico Laziale che di solito si prepara il giorno del Solstizio di Inverno come buon auspicio sperando che torni presto il sole e per questo che ha la crosta dorata.

Ha tantissimi ingredienti ma è molto semplice da preparare e anche abbastanza veloce. E’ buonissimo e per me…

Conservo da anni in una gran cesta.

tante statuine di carta pesta.

Avvolte tutte, in un vecchio giornale,

le tiro fuori quando viene Natale.

Preparo il Presepe con molta passione ,

scopro a ogni “pezzo”una bella emozione.

Inizio e sistemo la Sacra Famiglia…

è da qui che comincia la gran…

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In una verde e grande foresta al nord dell’Europa,  vi era una grande distesa di alberi di abeti , alti e maestosi , tranne uno che se ne stava un po’ ricurvo su se stesso, tutti gli alberi  attorno lo schernivamo perché  non era il massimo della bellezza.…

Nelle fiabe e nelle favole, come dico, dirò e ripeterò sempre, il tempo e lo spazio sono intangibili ed incalcolabili preludi di preziose e misteriose “scintille”, lontani dall’esattezza scientifica e dall’immanenza per cui, ogni storia che vi racconterò è avvenuta certamente nel magico splendore di una “scintilla d’oro o…

Nei giorni che precedono il Natale, Oliver e Sara, si recano assieme alla loro mamma in un vivaio per acquistare un albero di Natale, felici si apprestano a sceglierne uno da poterlo così adornare di tante luci e palline colorate.…

Ricetta di Natale

CANDIDO

Ai piedi delle montagne c’è un paesino con tanto di Municipio, di scuola e di farmacia.…

Immacolata Concezione

L'Immacolata Concezione è una festività cattolica solenne, celebrata l'8 di dicembre. Tale festività celebra il dogma secondo il quale la Madonna è stata preservata immune dal peccato originale, in quanto solo una creatura priva di peccato sarebbe stata perfetta per portare in grembo il Figlio di Dio.

In Italia, l'8 dicembre…

LA NOTTE SANTA



di Guido Gozzano





- Consolati, Maria, del tuo pellegrinare!

Siam giunti. Ecco Betlemme ornata di trofei.

Presso quell'osteria potremo riposare,

ché troppo stanco sono e troppo stanca sei.



Il campanile…

C’era una volta e c’è ancora, una suggestiva casetta che stava riaccendendo le sue luci e dove Qualcuno si stava svegliando…

Siamo nella splendida Finlandia – terra dei “mille laghi”, di meravigliosi boschi e…