buon fine settimana a tutti : pasta alla capricciosella di Aldo Fabrizi

[Rosalba]

PASTA ALLA CAPRICCIOSELLA
Aldo Fabrizi
Provate a fa’ ‘sto sugo, ch’è un poema:
piselli freschi, oppure surgelati,
calamaretti, funghi “cortivati”,
così magnate senz’avé patema.

Pe’ fa’ li calamari c’è un sistema:
se metteno a pezzetti martajati
nell’ajo e l’ojo e bene rosolati,
so’ teneri che pareno ‘na crema.

Appresso svaporate un po’ de vino;
poi pommidoro, funghi e pisellini
insaporiti cor peperoncino.

Formaggio gnente, a la maniera antica,
fatece bavettine o spaghettini…
Bòn appetito e Dio ve benedica!

Aldo Fabrizi

[venuti]

Con questa pasta e le belle parole il fine settimana non può essere che eccezionale.Cari auguri anche a te. emmeeve

[lory]

rossssssss   anche la cucina???  ma sei inesauribileeeeeeeee

ma dovi il tempo x respirare?

[elettra giuseppina]

mhhh buona

[carlo totaro]

questo è un pasto completo per 2

[JOLANA MONTELEONI]

Che carina che sei  Ros anche la poesia, buonissima la  pasta, ma troppo di sostanza, ti fà aumentà la panza ahahahahah comunque la poesia è bellissima e tu che ce l'hai proposta sei una persona veramente speciale bacioni dalla  tua amica Jolana